龍泉青瓷茶具

陸羽·《茶經》——若邢瓷類銀，青瓷類玉，邢不如青一也；若邢瓷類雪，則青瓷類冰，邢不如青二也；邢瓷白而茶色丹，青瓷青而茶色綠，邢不如青三也。

基本介紹

• 中文名：龍泉青瓷茶具
• 陸羽茶經：若邢瓷類銀，青瓷類玉
• 邢不如青：一也；若邢瓷類雪
• 則青瓷類冰：邢不如青二也

簡介

龍泉青瓷茶具

龍泉青瓷茶具晉代開始發展，那時青瓷的主要產地在浙江，最流行的是一種叫“雞頭流子”的有嘴茶壺。 六朝以後，許多青瓷茶具擁有蓮花紋飾。唐代的茶壺又稱“茶注”，壺嘴稱“流子”，形式短小，取代了晉時的雞頭流子。相傳唐時西川節度使崔寧的女兒發明了一種茶碗的碗托，她以蠟做成圈，以固定茶碗在盤中的位置。以後演變為瓷質茶托，這就是後來常見的茶托子，現代稱為“茶船子”，其實早在《周禮》中就把盛放杯樽之類的碟子叫做“舟”，可見“舟船”之稱遠古已有。

歷史沿革

宋代飲茶，盛行茶盞，使用盞托也更為普遍。茶盞又稱茶盅，實際上是一種小型茶碗，它有利發揮和保持茶葉的香氣滋味，這一點很符合科學道理。茶杯過大，不僅香味易散，且注入開水多，載熱量大，容易 燙熟茶葉，使茶湯失去鮮爽味。由於宋代瓷窯的競爭，技術的提高，使得茶具種類增加，出產的茶盞、茶壺、茶杯等品種繁多，式樣各異，色彩雅麗，風格大不相同。浙江龍泉生產的青瓷茶具，於16世紀 首次遠銷歐洲市場，立即引起人們的極大興趣。唐代顧況《茶賦》云：“舒鐵如金之鼎，越泥似玉之瓶”；皮日休《茶甌》詩有“邢客與超人，皆能造瓷器，圓似月魂墮，輕如雲魄起”之說”。這些詩都讚揚了翠玉般的龍泉青瓷茶具的優美。宋時，五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到鼎盛時期，生產各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況空前，群窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭．一派繁榮景象。

從宋代起，龍泉青瓷不僅是國內暢銷產品，也已成為重要出口商品，博得國內外民眾的廣泛喜愛。16 世紀晚期．龍泉青瓷傳入法國，它那青翠欲滴的釉色，令法國人驚嘆不已，不願以俗名稱呼它，時逢名 劇《牧羊女》風靡巴黎，風趣的巴黎人認為，只有劇中主角——雪拉同的青袍，堪與龍泉青瓷媲美，於是他們把龍泉青瓷稱為“雪拉同”，至今法國人對龍泉青瓷仍用這一美稱。現在世界上所有著名博物館，都珍 藏有龍泉青瓷，僅土耳其伊斯坦堡博物院就有1000多件，日本東京還設有專樓珍藏，只有高級外賓到來 或櫻花時節才開放．供人們觀賞。如果博物館舉辦陶瓷展覽而沒有龍泉青瓷，準會被認為不符合著名博物館的條件。

龍泉青瓷中的系列茶具，每款似冰類玉，高雅大方。在製作工藝上採用科學配方，加入有機礦物質，使茶具不含鉛、鎘等有害物質，泡茶品之，則茶香濃郁，並有不霉變、不餿和保持茶葉色、香、味等特點。是非常精緻高雅的綠色生態型茶具。