黑殼糯

黑殼糯是禾本科、稻屬種質，原產於南丹縣。

基本介紹

• 中文名：黑殼糯
• 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
• 科：禾本科
• 屬：稻屬

形態特徵

水陸	水	粘糯	糯	米色	白
米香	-	芒長	無	粒形狀	闊卵
粒長度	中	長寬比	-	穎尖色	紫褐
穎殼色	紫黑	穎毛有無	-	護穎長短	-
穎尖彎直	-	株高	126.0	出穗期	9.20
糙米率	73.37	精米率	65.39	堊白率	-
蛋白質	10.10	賴氨酸	0.410	總澱粉	76.80
直鏈澱粉	-	支鏈澱粉	85.3	糊化溫度	6.3
膠稠度	92	苗瘟	4	白葉枯	9

分布範圍

廣西。