黑橋香腸

黑橋香腸店位於台南市沙卡里巴小吃區附近，它出售目前南台灣最有名的香腸，已有30多年的歷史。黑橋香腸的形狀比一般香腸要粗大許多，由於南台灣的人喜歡吃濕式香腸，故它的香腸依南部人的口味設計。逢年過節，黑橋香腸是最搶手的年節食品。