黑方（BlackLabel）是由尊尼沃克（JohnnieWalker&SONS）公司裝瓶的，由大概40種singlewhisky調配而成，每一種至少有12年陳的蘇格蘭威士忌。
基本介紹
- 中文名：黑方
- 外文名：Black Label
- 別名：黑牌，黑方，黑標
- 國籍：蘇格蘭
- 製作公司：沃克
- 裝配：瓶裝
基本信息,沿革發展,系列延伸,
基本信息
Black Label有很多種不同叫法，常見的是黑牌，黑方，黑標等。Johnnie Walker在1820在蘇格蘭的Kilmarnock開了他的第一家商店，並開始供應由他自己調配的威士忌，也給沃克王朝奠定了堅實的基礎。沃克家族早在十九世紀——八十年代就開始銷售黑方。但是黑方真正開始廣為人知，恐怕要到二戰後了。當時蘇格蘭威士忌的銷量急劇上升，十二年陳的威士忌在這時極為受寵，結果是造就了黑方一時無兩的地位。很多時候黑方都被拿來同皇家芝華士比較，或許因為這兩者的銷量都是相當的好，知名度也不相上下，而且也都是12年陳的蘇格蘭威士忌。個人的觀感，黑方入口之初不如芝華士那般順口，但細細品味，卻多了獨有的個性。曾經有人對我如此形容這兩者：CHIVAS如同一個溫順的淑女，黑方卻如Cool Cool的辣妹。真不知你喜歡的會是什麼？黑方的強烈個性源自Johnnie Walker公司的創始人Johnnie Walker。與多數調配師不同的是，Johnnie Walker非常重視各種single whisky的不同特色，而且將這種特色淋漓盡致的表現了出來。他還採用了幾種個性強烈，充滿活力的single whisky. Johnnie Walker的這種風格被一代一代的傳承下來，這使得Johnnie Walker公司的出品始終充滿獨特的風味。
沿革發展
全球首屈一指的高級威士忌，採用四十種優質威士忌調配而成。在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年。“黑牌”是全球免稅店銷量高的高級威士忌，在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年，“黑牌”在國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎，芬芳醇和，值得細意品嘗。
黑方+檸檬+方糖（傳統喝法）
黑方+綠茶+冰塊
黑方+可樂+冰塊
黑方+蘇打水+冰塊
系列延伸
全新產品Double Black，延續Johnnie Walker Black Label黑牌威士忌的精神，巧妙結合西岸威士忌的濃烈及東岸威士忌的香氣，打造出不同於Johnnie Walker其他品項的威士忌，相較於黑牌而言擁有更重、更為深層的煙燻味。尤其在搭配清水飲用時，更能將其帶點泥炭煙燻味的香氣完全釋放。蘋果、洋梨與柳橙的果香搭配濃醇香草與香料的口感，在新品Double Black中徹底環繞，更能感受到Johnnie Walker的精神及其特性。
