黑俄羅斯

黑俄羅斯（Black Russian），又稱“黑俄”，是一種雞尾酒，它的特色是酒精濃度雖高，但卻容易入口。這種雞尾酒以伏特加為基酒，加上它的色澤因而得名。

基本介紹

• 中文名：黑俄羅斯
• 外文名：Black Russian
• 基酒：伏特加
• 烈度：4.5
• 起源時間：20世紀中期
• 起源地區：美國

歷史起源

這款酒因為採用了俄羅斯人最喜愛的伏特加為基酒，又加入了咖啡香甜酒，顏色較深，因此得名。

配置原料

原料	數量
伏特加	2盎司
咖啡糖漿/甘露咖啡酒	1盎司
冰塊	適量

配置器具

調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。

製作方法

1在酒杯中放入冰塊。

2倒入伏特加酒。

3量取1盎司咖啡糖漿或咖啡力嬌酒。

4緩緩倒入酒杯中。

酒品特色

咖啡糖漿或力嬌酒的甜味柔和，伏特加的猛烈，酒精含量高。