黃骨魚粥

基本介紹

• 中文名：黃骨魚粥
• 主要食材：黃骨魚，姜
• 分類：粥

用料

材料	用量
黃骨魚	1條，大小不限
姜	少許
胡椒粉	少許
生菜	隨口味
蔥	隨口味
醬油	適量
鹽	適量
生油	適量
澱粉	適量

做法

1. 新鮮黃骨魚
2. 這種生菜最適合煮粥了
3. 蔬菜洗淨備用，魚用生粉醬油生油姜胡椒粉鹽拌勻醃一下
4. 粥煮的綿綿就放魚，再次滾了沸騰就放生菜和蔥，攪拌一下，大功告成。