黃豆粉打糕

黃豆粉打糕是一道菜品，主料是糯米、黃豆粉等。

基本介紹

• 中文名：黃豆粉打糕
• 主要食材：糯米，黃豆粉
• 口味：甜
• 輔料：白糖

菜譜信息

主料
糯米：適量	黃豆粉,：適量
輔料
白糖：適量
椰子汁,：適量	白糖水,：少量

做法步驟

1. 乾鍋燒熱，放黃豆粉和白糖炒香，糯米用椰汁煮飯。

2. 將糯米平鋪在保鮮膜上，用擀麵杖敲打，直到看不到米粒，一旦粘住擀麵杖了，就點一點白糖水在上面。

3. 將打好的米糕在炒好黃豆粉和白糖里滾下即可，喜歡的話，可以再撒點白糖在上面。