黃蓍膠

黃蓍膠

黃蓍膠(又名黃蓍樹膠粉、黃蓍膠純粉、西黃蓍膠、西黃蓍樹膠粉)來自植物 Astragalus gummifer Labillardie 的天然分泌物,精製加工後呈白色膠粉。 黃蓍膠為白色至奶白色細膩純粉,歐洲共同體食品添加劑標準代號為E413。

★特別說明:黃蓍膠中的“蓍”讀音為“shi”,非黃氏膠,非黃芪膠,不是同一物種,請勿混淆。

基本介紹

  • 中文名:黃蓍膠
  • 外文名:Gum tragacanth 
  • 屬於:植物分泌的一種膠質
  • 變成:水中膨脹可變成透明凍膠
  • 性質:非單一物質
黃蓍膠 tragacanth gum,gum tragacanth(又名黃蓍樹膠粉、黃蓍膠純粉、西黃蓍膠、西黃蓍樹膠粉)來自植物Astragalus gummifer Labillardie的天然分泌物,精製加工後呈白色膠粉。HEROCHEM上海潤意化學黃蓍膠品質符合英國藥典(BP 98),美國藥典(USP XXIII),美國食品化學法典(FCC)的規定,歐洲共同體食品添加劑標準代號為E413

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們