黃芪枸杞燉牛雙寶

基本介紹

• 中文名：黃芪枸杞燉牛雙寶
• 主要原料：牛鞭，牛蛋，黃芪，枸杞
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：補氣，養肝，滋腎，潤肺
• 適宜人群：一般人皆可使用

材料

主料：牛鞭1根,牛蛋1個,黃芪,枸杞子各適量。

調料：高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉各適量。

製作

1.牛鞭焯水處理後剞上花刀，切段。

2.牛蛋焯水處理後切成片。

3.沙鍋中放高湯，倒入原料，上爐燉約2小時，加其餘調料調味即可。