飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。一談到中國飲食文化，許多人會對中國食譜以及中國菜的色、香、味、形讚不絕口。筆者在這裡認為，比較可行的辦法是在討論中國飲食文化時，從飲食生活方式的角度來著手。
基本介紹
- 中文名：黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊
- 主要食材：鮮蝦，胡蘿蔔、黃瓜、米粉
- 調料：醬油、鹽
- 輔料：姜
資料來源,簡介,原料,做法,
資料來源
菜名：黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊
類型：寶寶食譜
簡介
怎么做黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊最好吃，黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊是道輔食物色彩誘人食慾，口感鮮美，蝦含豐富的蛋白質、鉀、鎂、鱗等礦物質，易消化，黃瓜和胡蘿蔔也是對寶寶成長有益的蔬菜。那么怎樣做黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊呢？下面一起看看關於黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊的具體製作方法步驟吧！
原料
米粉適量，黃瓜，胡蘿蔔少許，鮮蝦一隻
做法
1.將蝦去皮去背線，搗碎加少許豉汁醬油蒸熟
2.將黃瓜和胡蘿蔔切成小細塊用開水抄熟。
3.調好米粉,將黃瓜,胡蘿蔔,蝦均勻地撒在米湖裡即可。
黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊的做法技巧：
蝦蒸的時間不要過長，以免發硬不利於寶寶咀嚼，豉汁醬油的使用使蝦味尤為鮮美，黃瓜稍微燒一下即可，胡蘿蔔抄的時間稍長些 。
黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊也是寶寶的美味食譜如何做的更和寶寶的口味，就得看你的廚藝了。上面就是小白提供的關於黃瓜胡蘿蔔蝦仁米糊的做法具體步驟。
