黃澤，男，1984年1月出生，漢族，無黨派人士，大學本科學歷，高級技師，碩士研究生導師。
現任海南軟體職業技術學院智慧旅遊學院副院長。
基本介紹
- 中文名：黃澤
- 民族：漢族
- 出生日期：1984年1月
- 性別：男
人物經歷,主要成就,科研成就,人才培養,榮譽表彰,社會任職,
人物經歷
2004年9月—2007年6月，就讀於四川旅遊學院；
2006年—2007年，在海南龍泉集團實習；
2007年—2009年，在三亞玉海國際度假酒店工作；
2009年—2010年，在海口金色陽光度假酒店工作；
2010年12月—2019年9月，在三亞理工職業學院工作；
2019年9月，在海南軟體職業技術學院工作，任職專業教師、教研室主任、智慧旅遊學院副院長。
主要成就
科研成就
黃澤主持海南省自然科學基金高層次人才項目《雞屎藤粑仔加工工藝最佳化及其感官品質評價的研究》，主持撰寫《瓊海經典雜糧點心工藝規範》《瓊海雜糧製作工藝規範》等地方團體標準2項，授權國家實用新型專利2項，發表論文多篇，其中北大核心期刊論文2篇。
人才培養
黃澤主持教育部供需對接就業育人項目—就業實習基地項目，主持開發海南省專項職業能力《瓊海雜糧製作》，主持企業課題項目《海南熱帶水產預製菜學徒制微專業》，主持校級科研創新團隊《瓊菜烹飪科學科研創新團隊》。2023年，獲得海南省高等職業院校教學能力大賽一等獎。
榮譽表彰
2019年，入選第一批海南省南海工匠；
2019年，入選海南省高層次拔尖人才；
2020年，入選瓊海市委聯繫服務重點專家；
2020年，獲得飯店業職業教育匠心人物獎；
2020年，獲得推動瓊菜創新優秀獎；
2021年，獲得推動瓊菜創新優秀獎；
2022年，獲得海南省科技驅動創新人物獎。
2025年4月，榮獲海南省先進工作者稱號。
社會任職
黃澤是海南省技能大師工作室領辦人、中國飯店協會名廚委副秘書長 、海南省科技廳派駐企業科技特派員、中國烹飪協會餐飲教育工作委員會委員、世界中餐業聯合會國際烹飪教育分會委員、海南省教科文衛郵電系統工匠人才創新工作室領銜人。
