黃河蜜瓜

黃河蜜瓜是甘肅農業大學瓜類研究所用白蘭瓜單株變異後代與墨西哥甜瓜品種甘露雜交選育而成的品種，屬中早熟品種，主要分布區域為甘肅省民勤縣收成鄉。

黃河蜜瓜生育期比白蘭瓜早10天左右。果實圓形或長圓形，平均單瓜重2.16公斤。果皮金黃色，光滑美麗。果肉綠色或黃白色。肉質較緊，汁液中等。糖度高，折光糖含量14.5%，最高18%，畝產2500-3000公斤。

基本介紹

• 中文學名：黃河蜜瓜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：葫蘆目
• 科：葫蘆科
• 分布區域：甘肅為主產區

形態特徵

全生育期105-120天，座果後35-40天成熟，果實橢圓形，果皮光滑，未成熟時呈綠色，成熟後金黃色，有的有網紋，果肉淡綠色，味甜，稍膩，與哈密瓜味道相當。肉厚3-4厘米，肉質堅硬，耐貯運。

主要產區

主產於甘肅省蘭州市周圍及以西的地帶。適於甘肅產瓜區、寧夏、內蒙古等地種植。

營養成分

[黃河蜜瓜]的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

地區	熱量（千卡）	蛋白質（克）	脂肪（克）	碳水化合物（克）	膳食纖維（克）	視黃醇當量（微克）	硫胺素（毫克）	核黃素（毫克）
甘肅民勤	5	0.4	0	0.8	3.2	95	0.02	0.01
	鈣（毫克）	鈉（毫克）	鐵（毫克）	抗壞血酸（毫克）	膽固醇（毫克）	維生素A（微克）	煙酸（毫克）	維生素E（毫克）
	0	0	0	15	0	30	0.5	0

主要價值

“黃河蜜瓜”是甜瓜的一種其瓜外形美觀，金黃透亮，瓜糖盈口，清雅蜜甜，聲譽日著，馳名中外。果實成熟後清香可口，可溶性固形物含量12%以上，最高達14%。平均單瓜重2千克，最大3.5千克，是優質高產品種。

黃河蜜瓜

栽培技術

選地播種

（一）選地

選三年以上未種瓜菜、薯芋類，前茬是綠肥、麥類、玉米、高粱等作物的沙壤土地，要求pH值為5-7。秋天要深翻耙糖，飽灌冬水，鎮壓保墒。

（二）覆膜高壟栽培

播種前10天要進行搶墒做壟，要求壟面寬90厘米，水塘寬60厘米，深30厘米。為了使地膜與壟面密接，以獲得最佳增溫增產效果，要求壟面整細，達到無碎石和根茬。

（三）播種

先播種後蓋膜。將種子用0.2%的高錳酸鉀溶液浸種3-4小時，待種子乾後即可下種。每穴平放2粒種子，蓋土深度4厘米。每壟兩行，行距70厘米，株距35厘米，每畝定苗2500株左右。播後蓋膜，過三天后進行少量灌水。

肥水管理

（一）施用基肥

黃河蜜瓜喜肥，為防止前期徒長，後期早衰，忌偏施氮肥。在起壟前施農家肥每畝3000公斤，播種前壟面上條施25公斤磷酸二餒，16公斤氯化鉀。

（二）合理追肥

在瓜果膨大期，根據生長情況，結合灌水畝施5-7公斤尿素，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和植物活力素1000倍液，每隔7天一次，各噴二次。在光照少，晝夜溫差不太大的地區，可用500克糖精溶於適當水中煮沸，加入一定量麥數、谷糠，在雌花開放時穴施，以增加其甜度。

（三）灌水

整個生育期應灌水三次，伸蔓期一次，果實膨大期兩次，生育後期應停止灌水。如果果實膨大後期天陰多雨，可減灌一次水，以保證其品質。

摘心留果

摘心打杈是黃河蜜瓜高產優質的主要環節。具體方法為:當幼苗長到第五片真葉時，主蔓留五葉去頂，隨後選留三條側蔓於四葉時再摘心，以後發生的孫蔓在二葉時及時摘心。孫蔓幼瓜長到雞蛋大小時，表明已進入迅速膨大期，選留一個長橢圓形、茸毛密、果柄彎曲、發育健壯的果實。一般應留第二枝蔓上第二孫蔓的瓜，其它幼瓜和孫蔓應及時摘除，這樣每株上可保有50個左右的葉片。摘心和留果必須注意兩點，一是一株瓜秧上只能留一個瓜，二是摘心打杈要及時，防止消耗營養，但不能掐得太狠，要保持一定的葉面積。

黃河蜜瓜

防治病害

黃河蜜瓜易侵染霜霉病，主要危害葉片，在團秧期每畝用70%甲霜靈可濕性粉劑500倍液200公斤灌根，在伸蔓期和果實膨大期每畝用700倍液100公斤噴霧。如果生育後期出現多雨或時晴時雨天氣，可適當增加噴藥次數，並每畝用70%甲基托布津可濕性粉劑50克兌水噴霧，均勻噴灑到葉片、枝蔓和果實上，以防炭疽病、蔓枯病等。

採收

果實轉色後，一般20天可基本成熟，如果在當地銷售，可提前3-4夫採收，如果遠銷，八成熟採收為好。採收時應帶2厘米長果梗，最好在早晨10點左右或下午四點以後採收。