黃曉琴(山東農業大學茶學系主任)

教學工作

主講《普通園藝學》、《茶學導論》、《茶學研究進展》、《茶文化學》、《茶藝學》等課程，其中《茶文化學》為校級精品課程，2018年獲山東農業大學教學成果三等獎1項。

科研成果

主持或參加完成國家自然科學基金、省自然科學基金等科研項目十多項。獨立承擔完成了山東省自然科學基金，山東省科技計畫發展項目等的研究。主持山東省本科高校教學改革研究項目1項。參與發明專利6項，獲得軟體著作權1項。指導學生SRT項目多項，其中1項獲泰安市大學生科技創新行動計畫項目資助。主持編寫泰山茶地方標準一項，參與編寫泰山茶地方標準一項。

論文著作

在《茶葉科學》等刊物上發表論文40餘篇，主編十三五規劃教材《茶文化概論》，參編《中國茶道》、《中華茶文化》、《中華茶禮儀》、《茶藝學》及《園藝學實驗指導》。

獲得榮譽

2012、2013年參加山東農業大學第四屆、第五屆青年教師講課技能大賽獲優秀獎；2014年獲第二屆全國大學茶藝技能大賽“優秀指導教師”稱號；2015年被評為山東農業大學“優秀創新創業指導教師”；2016年獲得 “第二屆中華優秀茶教師”稱號，山東農業大學“文明職工”稱號。2019年獲“山東農業大學優秀共產黨員”稱號。

獲得獎項

2010年指導學生在首屆“全國大學生茶藝技能大賽”中獲得團體賽二等獎一項，個人賽二等獎一項。2013年指導學生參加泰安市首屆茶藝表演大賽獲金獎。2014年指導學生參加“第二屆全國大學生茶藝技能大賽”獲一等獎兩項，二等獎兩項。2015年指導學生參加“山東省首屆大學生茶藝表演大賽”獲一等獎三項。2016年指導學生參加“第三屆全國大學生茶藝技能大賽”獲一等獎一項，二等獎兩項，三等獎兩項。2017年指導學生參加“山東省第二屆大學生傳統文化藝術節茶藝表演大賽”獲一等獎二項，二等獎一項；2018年指導學生參加“第四屆全國大學生茶藝技能大賽”獲一等獎一項，二等獎一項，三等獎四項。此外，還指導學生參加“茗星茶藝師”、“中華茶奧會”“坦洋工夫紅茶沖泡大賽”等賽事中取得優異成績。

社會服務

泰安市第五批科技特派員；日照萬平農業開發有限公司科技服務員；指導山東平陰芳蕾玫瑰科技開發有限公司成功研製玫瑰紅茶；編創茶藝節目《泰山茶禮》，多次在泰山茶推介會上演出，助力泰山茶公共品牌打造。