基本介紹
- 中文名：麻黃石膏粥
- 主要食材：石膏
- 分類：粥類
- 口味：清淡
材料:麻黃5克,石膏30克,大米100克,白砂糖適量。 煮法:將石膏加水先煎20至30分鐘後,下麻黃再煎,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸服食。
提議食用次數:每日1劑,連續5至7天。可消熱宣肺,化痰平喘。麻黃有發汗解表,宣肺平喘之功。藥理研究表明,麻黃可鬆弛支氣管平滑肌,抑制病毒等作用。石膏辛甘大寒,清熱泄火,是中醫溫熱疾病的常用藥物,對各種原因引起的高熱不退、大熱煩渴有較好療效。藥理研究表明,石膏有一定的解熱作用,並能提高機體抵抗力。
