基本介紹 中文名：麻醬雞柳米漢堡主要食材：雞肉，米飯輔料：胡蘿蔔、黑芝麻、蔥、檸檬調料：鹽、味素、水澱粉、麻醬 主料：雞肉、米飯輔料：胡蘿蔔、黑芝麻、蔥、檸檬調料：鹽、味素、水澱粉、麻醬、沙茶醬、橘子果醬、醪糟烹製方法：1、麻醬中加入沙茶醬、橘子果醬、醪糟、鹽、味素、水澱粉、檸檬汁攪拌均勻備用；2、坐鍋點火倒油，下蔥絲爆香，放入雞柳、胡蘿蔔絲煸香，倒入調好的醬汁炒勻即可；3、將熟米飯製成漢堡狀，夾入炒好的雞肉，撒少許黑芝麻即可食用。特點：口味獨特，營養豐富。
