麻醬酥酥迷你燒餅

基本介紹

• 中文名：麻醬酥酥迷你燒餅
• 主要食材：普通麵粉1，泡打粉1
• 分類：餅，酥

用料

材料	用量
普通麵粉1	150g
泡打粉1	2g
雞蛋1	1個
白砂糖1	10g
麻汁2	適量
植物油1,2	適量
鹽2	5g
五香粉2	適量
黑芝麻	適量
水	適量
蜂蜜	適量

做法

1. 將1中的材料加水揉成光滑狀，待用。

2. 將2的材料混合，口味重的童鞋可以多放些鹽和五香粉，攪拌待用

3. 將1分成等分麵團，用擀麵杖擀成橢圓形麵皮，越長越好，將麻汁醬塗在麵皮上，一點一點的捲成橢圓狀。

4. 進烤箱咯！！！ 烤盤內刷一層油，將麵團放入表面刷層蜂蜜撒上黑芝麻。 180度大約15分鐘。