麻辣素雞

麻辣素雞是一道以素雞、青椒、乾紅辣椒、花椒、鹽、雞精 、白糖為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：麻辣素雞
• 口味：麻辣
• 主要食材：素雞
• 配料：青椒

簡介

麻辣素雞，誘人至極，辣中帶酸，看了你口水直流！辣的你心裡直跳！鹵中仙新品麻辣素雞汲取了鹵中精華，吃入口中爽滑至及！

做法

1、準備所需食材。

2、紅辣椒泡軟，切段。花椒洗淨。

3、青椒洗淨，去籽去蒂切絲。

4、素雞切片。

5、鍋中倒適量的油，燒熱。

6、放入素雞煎至兩面金黃。

7、煎好的素雞盛出。

8、另取一鍋，放適量油燒熱。

9、倒入紅辣椒，花椒和蒜炒香。

10、倒入煎好的素雞和青椒絲。

11、放入雞精，鹽和糖，翻炒均勻即可。