麻粘谷

麻粘谷是禾本科、稻屬種質,原產於溫江縣。

基本介紹

  • 中文名:麻粘谷
  • 拉丁學名:Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
  • 科:禾本科
  • 屬:稻屬
形態特徵,保存單位,

形態特徵

水陸
水
粘糯
粘
米色
白
米香
無
芒長
無
粒形狀
橢圓
粒長度
長
長寬比
中
穎尖色
紫
穎殼色
褐稈
穎毛有無
有
護穎長短
短
穎尖彎直
直
株高
-
出穗期
8.80
糙米率
82.00
精米率
74.23
堊白率
-
蛋白質
9.70
賴氨酸
0.380
總澱粉
76.02
直鏈澱粉
21.4
支鏈澱粉
63.1
糊化溫度
6.0

保存單位

四川農科院。

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