麵包焗番茄

麵包焗番茄是一道美食，由櫻桃番茄、烤麵包、乳酪、香菜等原料製作而成。

基本介紹

• 菜名：麵包焗番茄
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

原料

主料

櫻桃番茄、烤麵包、乳酪、香菜

輔料

蒜、鹽、黑胡椒粉、白糖、乾香芹、橄欖油

做法

1.番茄切半；加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、乾香芹各適量拌勻；
2.香菜切碎；
3.乳酪切條切塊備用；
4.麵包切方塊；
5.鍋中加適量橄欖油燒熱，倒入麵包塊炒至都沾上油各面金黃；
6.倒入番茄炒勻；
7.關火，加些香菜、乳酪塊拌勻；
8.烤盤刷一層油，盛入拌好麵包番茄；撒上香菜、乾香芹；
9.鋪上乳酪，入烤箱烤15分鐘即可。