鹹鴨蛋蚝破海參粥是一道由鹹鴨蛋、蚝豉等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名：鹹鴨蛋蚝破海參粥主要食材：鹹鴨蛋2隻，蚝豉50-100克，大米100-150克輔料：海參50克製作工藝：煮 做法成鴨蛋、蚝豉、海參及大米加水煮粥服。
