基本介紹
- 中文名：鹹蛋與豆腐
- 主要食材：豆腐，鹹鴨蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆腐 | 250g |
鹹鴨蛋 | 2個 |
香蔥 | 若干 |
紅辣椒 | 隨意 |
麻油 | 少許 |
雞精 | 看情況 |
做法
1. 倒入色拉油，燒至七分熱，放入豆腐。 |
2. 將熟的鹹鴨蛋放入鍋中，弄碎，炒均勻。 |
3. 然後，然後就是放入香蔥，紅辣椒，味道不夠的放點雞精，出鍋！倒香油！開吃！口感沙沙的很奇妙有木有，嘿嘿！ |
鹹蛋與豆腐
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