鹹味,像鹽那樣的味道。人的味蕾受氯化鈉中的氯離子作用而產生的感覺。鹹味(鹹味)指像鹽那樣的味道。一般情況下是人的味蕾受氯化鈉中的氯離子作用而產生的感覺。...
1 味覺概述 2 鹹味的反射原理 鹹味覺概述 編輯 味覺是指食物在人的口腔內對味覺器官化學感受系統的刺激並產生的一種感覺。就生理上來說,基本的味覺僅包含鹹、甜...
鹹味香精,是上世紀七十年代興起的一類新型食品香精,我國上世紀八十年代開始研究生產鹹味食品香精,上世紀九十年代是我國鹹味食品香精飛速發展的十年。經過二十年的...
鹹味液體編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!歌手H2J的一首新歌,該歌英文名為Salty liqui,專輯名為)ㄣ 其實 很...
因此,中醫歷來將湯圓視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇湯圓的保健功能。中文名 鹹湯圓 主要食材 糯米粉,肉糜等,粘高粱分,紅糖,花生仁...
鹹味臘八粥是一道由糯米、雞胸肉等食材製成的美食。...... 鹹味臘八粥是一道由糯米、雞胸肉等食材製成的美食。中文名 鹹味臘八粥 雞胸肉 100克 糯米 10...
鹹核桃仁是我國人民的傳統食品之一。它保留了桃仁的天然營養成份,酥脆爽口、風味獨特,好吃又營養。中文名 鹹核桃仁 主要原料 核桃仁 是否含防腐劑 否 主要...
鹹味是一種非常重要的基本味。它在調味中作用是舉足輕重的,人們常稱鹹味是“百味之主”,是調製各種複合味的基礎。然而,具有鹹味的並不只限於食鹽(NaCl)一種,...
鹹味反應香精,也稱之為熱加工香精,一般所指的是胺基酸與還原糖之間的熱加工反應,產生的具有特定香味的混合物。其中的胺基酸可能來源於蛋白質的分解,也可能來源於...
《鹹味的空氣》是一部連載於17K小說網的同人小說,作者是放歌閣。...... 《鹹味的空氣》是一部連載於17K小說網的同人小說,作者是放歌閣。中文名 鹹味的空氣 作...
鹹味飯編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!稻米:大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;大米可提供豐富B族...
鹹味楊梅是一道由楊梅、食鹽等食材製成的美食。...... 鹹味楊梅是一道由楊梅、食鹽等食材製成的美食。中文名 鹹味楊梅 原料配方 楊梅 食鹽 紅糖 製作方法數目...
〖注釋〗①銜:王筠《說文解字句讀》:“以疊韻說之。鹹味長,故銜而咀味之。"②北方味:《素問》王醵注:“凡物之味鹹者,皆水氣之所生也。”按五行說,水...
《清爽不膩口鹹味點心》是由奇幻基出版的圖書,作者是熊谷真由美。...... 《清爽不膩口鹹味點心》是由奇幻基出版的圖書,作者是熊谷真由美。書名 清爽不膩口鹹味...
鹹味糍粑營養分析 編輯 1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止...
鹹味西多士是以土司麵包為主要原材料的一款糕點,配料是火腿、雞蛋,調料是黑胡椒粉、乳酪等,通過烘焙的方式做成。...
《帶鹹味的糖》是1997年由河北教育出版社出版的一部作品,作者是韓尚義。...... 《帶鹹味的糖》是1997年由河北教育出版社出版的一部作品,作者是韓尚義。...
《鹹味美食與健身》是2005年天津科技翻譯出版公司出版的圖書,作者是紅森。這一集專門講辣味美食的特點、調製、加工及食用的有關知識和如何利用辣味的特有功能在享...
病症名。指自覺口內有鹹味的感覺,有時伴有鹹味痰涎吐出。...... 指自覺口內有鹹味的感覺,有時伴有鹹味痰涎吐出。口鹹解讀 口鹹是指自覺口內有鹹味的感覺,有時...
鹹味藥多入腎經,有較強的補腎作用,用治腎虛證。還有些鹹味藥走血分,有清熱涼血作用,主治熱入營血的病證。五味之外,還有淡味及澀味。淡味能滲能利,有滲濕利...
“鹹”的意思是加一點“鹹味”,主卦與客卦的陽數比是1:6,主弱客強,主方不是“感受”客方的身體,而是伺機消耗客方實力,依靠僅僅有的一點微薄力量,維護自己...
調料是人們用來調製作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調味料及雞精調味料等複合調味料。調料有以下幾種:鹹味調料、甜味調料、酸味調料、辣味...