鵝鼻蘿蔔

鵝鼻蘿蔔，福州市晉安區宦溪鎮特產，鵝鼻蘿蔔脆而多汁，入口無渣。

基本介紹

• 中文名：鵝鼻蘿蔔
• 產地名稱：福建省福州市晉安區宦溪鎮鵝鼻村

歷史由來

鵝鼻村種植高山蘿蔔已有百餘年歷史，憑藉得天獨厚的自然條件和優良的品質，“鵝鼻蘿蔔”一直名聲在外。

1997年，鵝鼻蘿蔔生產基地入選福建省星火計畫項目，多年來，隨著優選品種，改良土壤，逐步孕育了“鵝鼻蘿蔔”品種品牌。

2010年，晉安區宦溪鎮鵝鼻蘿蔔專業協會正式成立，通過“支部+基地+協會”的發展模式，提升蘿蔔生產種植管理水平，調動農戶的積極性，帶動農戶68戶。並通過舉辦鵝鼻蘿蔔豐收節，不斷提升鵝鼻蘿蔔品牌知名度，切實增加農戶收入。

鵝鼻村舉辦豐收節，種植戶敲鑼打鼓慶祝蘿蔔大豐收

2022年，為擴大“鵝鼻蘿蔔”品牌效益，擦亮“鵝鼻蘿蔔”金字招牌，宦溪鎮探索“公司+農戶”合作新模式，打造百畝“鵝鼻蘿蔔”示範基地，集觀光、採摘、品鑑為一體，項目占地100畝，項目建成後蘿蔔年產量可達30萬斤以上。

宦溪鎮“鵝鼻蘿蔔”示範基地示意圖

歷史沿革

晉安區宦溪鎮鵝鼻村種植高山蘿蔔已有百餘年歷史。2012年“鵝鼻蘿蔔”獲得國家級“綠色食品”認證，是當時福建省唯一獲得“綠色食品”標誌的蘿蔔。

種植面積

截至2021年，鵝鼻村、過侖村、恩頂村、創新村等4個村建立鵝鼻蘿蔔核心示範片300畝，輻射推廣1000多畝。