鴻翔連鎖投資有限公司創立於2007年，隸屬於鴻翔教育投資集團，集團總部位於星城長沙，管理資金達5000萬元，是國內首家從事特色潛力項目挖掘、評估、投資與連鎖推廣的專業公司，是榮獲長沙市政府創業扶持的創新型企業。
基本介紹
- 中文名：鴻翔連鎖投資有限公司
- 性質：公司
- 地區：長沙
- 創立時間：2007年
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公司介紹
公司長期專注於掌握國內外優勢投資項目與招商信息，擁有專業的風險投資團隊和成熟的評估體系，對優勢項目進行篩選、核實與全方位系統評估，甄選出最具投資價值和發展潛力的項目，依靠公司強大的品牌策劃能力與雄厚的資金實力，僅用一年多的時間就發展各類加盟店170餘家，打造出了眾多具有一定影響力的品牌。2007年12月，公司做為創業型企業華中傑出代表參加了APEC區域經濟論壇；2008年9月，國際頂級VC包括華爾街Sequoia Capital、Morningside Ventures在內的多家基金及企業，與公司洽談投資合作事宜。
公司始終秉承誠信、高效、合作、雙贏的經營理念，堅持以市場為導向，在特色小吃和優秀湘菜餐飲項目的投資與連鎖推廣工作中，取得了巨大的成功。一年來公司憑藉自己優秀的人才隊伍和以加盟商為本的服務理念，成功讓眾多的投資者取得了高額回報，獲得了良好的經濟與社會效應。
憶往昔崢嶸歲月，展未來任重而道遠。鴻翔連鎖投資有限公司將利用自己的信息、人才與資金調動等優勢，總結經驗，不斷創新，繼續致力於特色餐飲項目投資領域，幫助每個創業者打造和擁有自己的一片事業藍天。
公司產品
長沙臭豆腐
湖南長沙是最正宗最有名氣的臭豆腐產地之一，2006年，有五十五年長沙火宮殿臭豆腐製作經驗的劉師傅成為公司臭豆腐項目技術總監。他經過技術總結和創新後，推出“經典·長沙”品牌臭豆腐，其口味在湖南無出其右者。通過在長沙、湘潭、邵陽等地試點，所有加盟商皆出現了十分火爆的場面。
經典長沙臭豆腐
“經典·長沙”臭豆腐產品採取獨特的工藝流程，採用祖傳秘方，精製而成，源自長沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細，口味極佳，是長沙臭豆腐的經典產品，具有極高的投資價值。
經典長沙臭豆腐
錢糧湖土鴨
錢糧湖土鴨館特色土鴨火鍋均選用兩至三歲的老水鴨，經過十多道工序處理，然後加入20多種調料及中藥配料，最後放入餐桌上的鐵鍋盛裝。醬色的鴨肉混合著青椒、大蒜、生薑，隨著爐溫的升高，散發出陣陣清香，讓您食慾頓時大增，立即想一飽口福。鴨子火候到位，肉緊而卻不塞牙，咬一口，湯汁四濺，美食入肚，回味無窮。大廚推薦，鴨肉味美不上火，一鍋大雜燴品種豐富，所用鴨內臟經過精心挑選與清洗，用料酒和食鹽清洗去味；食之中途用濃湯底拌蔬菜、金錢菇、麵條等，眾人品嘗之後無不稱絕！
公司所有的直營店及加盟店，均推出經典湘菜系列供顧客選擇，形成了以錢糧湖土鴨為主流特色，以其它特色湘菜為補充的創新型湘菜餐館。
現在錢糧湖土鴨館正在將其打造為湖南最具本土風味的餐館，必將成為湖南民間飲食文化的一大品牌，最終作為湘菜的連鎖品牌走出湖南。
錢糧湖土鴨
名師陳師傅，湖南嶽陽錢糧湖鎮人，從事廚藝工作近30年，80年末在當地餐館開發出錢糧湖土鴨火鍋，成為錢糧湖土鴨火鍋的創始人，90年代在當地婦孺皆知，從而被尊稱為錢糧湖土鴨館的祖師爺，弟子遍布省內外。2000年進軍長沙市場後，聲名鵲起。07年加盟鴻翔連鎖投資有限公司，在長沙河西直營店擔任技術總監。
天下第一蕉
“天下第一蕉”總店位居長沙河西墮落街，該街是湖南大學、湖南師範大學等高校學生的主要休閒之地。總店主要經營：馬來西亞黃金蕉、青島鐵板魷魚、裡脊肉、無骨雞柳、雞柳棒、雞米花等。產品當中以馬來西亞黃金蕉最為特色，其配料獨特、外表金黃，色香味俱全，有五種不同口味，可以滿足不同人群的喜愛，並且讓人百吃不膩，逐漸成為墮落街名吃，同時擠身長沙特色小吃之最行列。
鴻翔-天下第一蕉
我們的香蕉因其口味獨特性、配方不可複製性，在長沙得到迅速發展，廣受年輕消費者喜愛。《瀟湘晨報》在2008年11月11日曾為此作專題報導。長沙所有加盟商，不管何種加盟形式，開業以來皆取得了火爆效果，就連加盟攤位純利潤都在7000元和20000元每月之間。有不少同行者長期以來一直以各種手段想取得總部的香蕉料配方，都無法得逞。這使得我們的優勢一直遙遙領先於同行業同類產品，在全國一枝獨秀。
所有的加盟店均推出了芝麻、花生仁、椰絲、瓜子仁、奶油五種口味品種，歡迎大家前來品嘗指教。
