基本介紹
- 中文名：鴨油香菇肉末燒賣
- 主要食材：糯米，鴨油，香菇，肉末，麻油，醬油
- 分類：燒麥
用料,做法,
用料
材料 |
糯米，鴨油，香菇，肉末，麻油，醬油 |
做法
1. 先將糯米浸泡2小時，然後隔水蒸熟；再將其他材料混合切碎，炒熟，與糯米混勻，調味將混合後的材料填入餃子皮，用虎口捏緊就完成了 |  |
2. 全部包完後，隔水蒸10分鐘即可食用 |  |
材料 |
糯米，鴨油，香菇，肉末，麻油，醬油 |
1. 先將糯米浸泡2小時，然後隔水蒸熟；再將其他材料混合切碎，炒熟，與糯米混勻，調味將混合後的材料填入餃子皮，用虎口捏緊就完成了 | |
2. 全部包完後，隔水蒸10分鐘即可食用 | |
