鰈(Pleuronectidae;righteye flounders) 拼音：dié， 繁體字：鰈 。也是魚類的一種，硬骨魚綱鰈科魚類的統稱。比目魚的一類。體長橢圓形，卵圓形或菱形，側扁，尾柄短而高。前鰓蓋骨邊緣游離。體側扁，不對稱，兩眼都位於頭的右側，最大體長約3M。口前位，下頜多少突出，前鰓蓋骨邊緣一般游離。有眼側暗褐色，無眼側白色。種類繁多，主產於溫帶及寒帶，中國沿海均產，北方較多。常見有木葉鰈（Pleuronichthys coenutus）、星鰈（Veraspervariegatus）和高眼鰈（Cleisthenes herzensteini）等。為經濟魚類。可供食用，肝可制魚肝油。
鰈廣泛分布於印度洋、太平洋、大西洋的溫帶、亞熱帶的近 海，極少數種類棲於北極地區，有些種類可游入港灣和江河。
基本介紹
基本信息,形態,分布和種類,生物學特性,生產,
基本信息
部首：魚，部外筆畫：9，總筆畫：17 ; 繁體部首：魚，部外筆畫：9，總筆畫：20
五筆86&98:QGAS 倉頡：NMPTD
筆順編號：35251211122151234 四角號碼：24194 UniCode:CJK 統一漢字 U+9CBD
基本字義
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● 鰈（鰈）
diéㄉㄧㄝˊ
◎ 魚類的一科，比目魚的一種，體型側扁，生活在淺海中。
詳細字義
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鰈 dié，形聲。字從魚，從枼（yè），枼亦聲。“枼”意為“薄片”。“魚”和“枼”聯合起來表示“一種身體形狀像薄片的魚”。本義：身體形狀扁平像薄片的魚。
漢英互譯
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◎ 鰈
plaice
English
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◎ flatfish; flounder; sole
right-eyed flounder
經濟價值較大的魚類。
形態
成魚兩眼均位於頭部右側（偶有位於左側的反常個體）。最大體長約3M。口前位，下頜多少突出，前鰓蓋骨邊緣一般游離。口一般前位，中大或小，稍傾斜。上下頜有牙，呈錐狀、門牙狀或絨毛狀。有眼一側被櫛鱗或圓鱗，或退化呈骨板狀；體褐色或灰褐色，有的散有斑點或斑紋。無眼一側被圓鱗、櫛鱗，或光滑無鱗。
分布和種類
全世界現有 43屬110種
左右。產於中國的約有14屬26種。常見種類有高眼鰈（Cleist-henes
gokohamae）等。其他尚有棲息在大西洋北部水域的海鰈
（Pleuronectesplatessa）、馬舌鰈 (Reinhardtius hippoglossoides）等，以及棲
生物學特性
層。如產於北大西洋和印度太平洋的瓦鰈，在深達1628米處也曾有發現。夜間攝食，
白天一般活動不多。冬季遠離沿岸，在較深的海域越冬；待翌年春、夏季又游向沿岸
進行生殖和索餌活動。仔魚初期兩眼在體兩側，營漂浮生活。在發育過程中發生變
鰈一般在 2～8月集群游向近海進行生殖。雄魚4～5齡，雌魚6～7齡成熟。有的
自越冬場游向近海，並於4～7月水溫10～18℃時產卵。懷卵量在體長300～350毫米
時為28.9萬粒，在體長350～400毫米時為71.4萬粒。卵呈球形，浮性，卵徑約0.85～
1.08毫米；卵膜薄而透明。無油球。受精卵在水溫11.3～14.8℃時約83～113小時孵
出仔魚，在水溫16.4～19.0℃時約57～66小時孵出；剛孵出的仔魚全長2.47毫米。
庸鰈從10月到翌年3月上旬、 水溫3～9℃時，在近海100～300米深處產卵，懷卵量
為130～350萬粒。卵大（卵徑2.94～3.85毫米），膜薄，無色，無油球，在水溫
6℃時要16天才能孵出。剛孵出的仔魚全長6.5～8.5毫米，長到70毫米左右時完成
變態並漸沉入海底生活。
生產
均為較重要的經濟魚類。海鰈是北大西洋重要的底棲經濟魚類之一，中國以高眼
