鮮香酸辣湯

基本介紹

• 中文名：鮮香酸辣湯
• 主要食材：豆腐、火腿腸、冬筍、雞蛋、木耳
• 分類：中餐
• 口味：鮮香

原料：

豆腐、火腿腸、冬筍、雞蛋、木耳

配料：

蔥適量、雞精、澱粉、胡椒粉、醋、醬油、鹽適量

做法：

1、豆腐，火腿腸，冬筍，木姜辨講拒耳切絲，雞蛋墓迎臭打蛋液，澱粉調成水澱粉，蔥切蔥花。

2、鍋里放清水，把各種絲放鍋里煮，加入雞精，澱粉，醬油，鹽，大火燒開，水澱粉鑽尋記勾芡葛地拳。抹戶悼拘

3、淋入蛋液，最後放胡頁棕椒粉，醋和蔥花，采棵雄出鍋。