鮮蝦蓮藕粥是一道簡單的家常菜，所用材料為蝦、蓮藕。 基本介紹 中文名：鮮蝦蓮藕粥主要食材：蝦、蓮藕分類：粥口味：鹹 做法1、鮮蝦去皮和泥腸，蓮藕去皮切塊備用。2、大米淘洗乾淨後，放入煮開的滾水中，順時針攪勻。3、大火煮開後，轉中小火。4、10分鐘後放入蓮藕，繼續順時針攪勻。5、大約10分鐘後，放入鮮蝦，薑末，鹽。6、臨出鍋前放入切碎的青蒜苗即可。
