基本介紹
- 中文名：鮮花酸鹼指示劑
- 目的：達到酸鹼滴定的指示目的
- 典例：月季指示劑，野菊指示液
- 原理：花瓣的顏色變化
原理及製作,月季指示劑,野菊指示液,
原理及製作
製作方法
將花瓣經熱煮至褪色，取煮出液。一般情況下如月季花可以摘四到五朵花的花瓣，根據花的大小可以自行調整，然後加50~100ml水至煮沸，基本花瓣的顏色都會脫去，如脫色不理想也可以接著煮直至煮出液有顏色出現為止，然後用紗布或者篩網把花瓣濾去（可以做肥料）取煮出液，這便是鮮花酸鹼指示劑。（外帶說明小編我自行實驗由於條件有限，沒有做過像梔子花等等一些純白色的花瓣的實驗，其是否會在酸鹼環境下變色小編不敢妄加斷言）
月季指示劑
月季品種繁多，顏色各異，個人只做了紅月季的實驗。大致是，採摘5朵紅月季花瓣煮至褪色，取煮出液，其顏色為暗紅色，有甜香味。其PH小於等於3時為紅色當PH增至5時紅色即消失，大於等於10時為橙黃色當PH降至8時橙黃色即消失。其顏色會隨著花瓣的多少，以及在滴定時加入的量而有所改變，一般只要一滴管即可顯色，可作為強酸強鹼的識別試液。勉強可以作為酸滴鹼的指示劑，但靈敏度不及酚酞或其他化學指示劑。（小編實驗時工具簡陋，其中數據精度不高，僅供參考）
野菊指示液
菊花的品種也是十分繁多，這裡做的是紫色的小野菊，由於花瓣比較小，色素含量較少，摘的量比月季要多些，又由於是紫色顏色接近於紅色，其實驗結果和紅月季的結果相差無幾。在PH小於等於3時為粉紅色，當升至4~5時粉紅色即消失成無色；在PH大於等於10時為黃色當降至7~8時黃色即消失。比較適合做為酸滴鹼的指示液以及強酸強鹼的識別試劑。
