基本介紹
- 中文名：鮮美黃魚湯
- 主要食材：黃魚三條，僵
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃魚三條 | 約400克 |
僵 | 少許 |
枸杞子 | 少許 |
做法
1. 黃魚三條，清洗乾淨，瀝乾水； |  |
2. 鍋燒紅，下油，把魚 |  |
3. 煎止兩面金黃； |  |
4. 加入剛燒開的開水，大火滾三分鐘； |  |
5. 加入少許枸杞子，轉小火煮十分鐘； |  |
6. 十分鐘後，關火，喝鮮美的魚湯； |  |
7. 好鮮美的魚湯出鍋囖 |  |
鮮美黃魚湯
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