鮮榨芹菜汁

鮮榨芹菜汁是一道由鮮芹菜、砂糖等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：鮮榨芹菜汁
• 主要食材：鮮芹菜，砂糖
• 口味：甜
• 工藝：榨汁

材料

鮮芹菜250克，砂糖適量。

做法

1.將芹菜用清水洗淨去泥沙，並去除菜根及菜頭、菜葉，備用。 2.將全部材料準備就緒後，先用沸水將芹菜燙2分鐘後，取出，用刀切碎，放進榨汁機內榨汁或用乾淨布塊包住絞汁。 3.取到菜汁後，加入適量白糖，再用開水沖服。每天1劑，每次1小杯，每日2次服，連服數天。