基本介紹 中文名：鮮奶芒果布丁主料：芒果 輔料：瓊脂、蜂蜜、煉乳、咖啡粉特點：奶香四溢，滑嫩爽口 主料,輔料,方法,特點, 主料芒果 輔料瓊脂、蜂蜜、煉乳、咖啡粉方法1、將瓊脂泡好，放入粉碎機中，加少許清水打碎，入蒸鍋蒸30分鐘左右備用；2、芒果去皮放入粉碎機，加少許涼開水打成漿，放入蜂蜜、蒸化的瓊脂再次粉碎，倒入模型中入冰櫃冷藏後即可，食用時，將咖啡粉、煉乳用少許水調勻澆在盤底，將布丁放入盤中即可。特點奶香四溢，滑嫩爽口。
