鮭魚煨飯

基本介紹

• 中文名：鮭魚煨飯
• 主要原料：鮭魚，玉米
• 輔料：鮮奶、鹽
• 口味：香甜

食譜原料

鮭魚1條，

玉米100克，

青豆100克，

鮮奶、鹽適量。

製作方法

1、鮭魚洗淨切丁待用。

2、將鮭魚丁、玉米及青豆一起炒熟裝盤，待用。

3、將炒好的材料同米飯拌勻，加入鮮奶和適量鹽，在鍋中煮片刻，待鮮奶安全收乾即可。

【要點】

咀嚼能力較差的孩子可以將飯做的軟一些，根據寶寶咀嚼能力調整飯的軟硬。

適用人群

適合一歲寶寶食譜

健康提示

鮭魚中富含不飽和脂肪酸，Ω-3脂肪酸，是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，又增強腦功能、保護視力的功效。同時含有豐富的維生素D，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於寶寶的生長發育。