鮭魚卵餅堡是一道菜品,製作原料主要有鮭魚等。 基本介紹 中文名:鮭魚卵餅堡主要原料:鮭魚是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 材料,做法, 材料吐司4片,培根2片,馬鈴薯泥200公克,胡椒鹽適量,鮭魚卵150公克。做法1.吐司用圓形模壓成圓形,備用。2.將作法1的吐司放入已預熱的烤箱中,用180℃上火加旋風功能?,烤約15分鐘,至乾酥且表面呈金黃色後取出。3.將培根放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約5分鐘,至乾香後取出,切末備用。4.將馬鈴薯泥、胡椒鹽、作法3的培根末一起拌勻成餡料備用。5.取一片作法2的吐司,抹上適量作法4的餡料,上方放置適量鮭魚卵即可。