鮭魚卵壽司

鮭魚卵壽司是一道簡單的家常壽司，主料是鮭魚卵12公克、對切海苔4張、壽司飯12公克。

基本介紹

• 中文名：鮭魚卵壽司
• 主要食材：鮭魚卵，海苔
• 口味：甜
• 類型：日本料理

鮭魚卵12公克、對切海苔4張、壽司飯12公克。小黃瓜絲少許、廣東A菜1葉、綠芥末少許。

製作：

1、將鮭魚卵.壽司飯.廣東A菜.小黃瓜絲分成4份，備用。

2、將海苔置於手掌上，放入一片廣東A菜、壽司飯，抹些綠芥末，再將鮭魚卵和小黃瓜絲一起放入。

3、卷法參照鰻魚手卷。