鮑汁銀魚湯

鮑汁銀魚湯是一道非常有名的湯類。

基本介紹

• 中文名：鮑汁銀魚湯
• 分類：湯類
• 主要食材：鮑汁，銀魚，香菇
• 佐料：鹽、味素、雞精

製作材料

主料：鮑汁500克,銀魚150克,香菇3朵。

調料：高湯,鹽,味素,雞精,水澱粉各適量。

製作方法

1.銀魚焯水待用，香菇泡發切丁。

2.鍋中放入高湯、鮑汁及其餘原料，燒開，調味，勾芡即可。