魯青豆1號是山東省煙臺市農業科學研究所選育的菜用型大豆品種，原代號87-5，以蓬萊大青豆與7962-混12通過有性雜交選育而成，1993年通過山東省品種審定委員會審定。植株株高70～75厘米，有限結莢習性，主莖13～14節，被棕色茸毛，花紫色，籽粒綠皮青子葉，種臍黑色。具有早熟、粒大、耐肥水、抗病抗倒伏等特點，生育期約95天，畝產可達150公斤，比地方品種增產15%以上。
該品種適宜鮮食及加工制罐，蒸煮易爛且適口性佳，適合黃淮海夏播區與豆麥兩作區種植。栽培時需稀植，可與玉米等作物間作。
基本介紹
- 中文名：魯青豆1號
- 品種：大豆
穀物蔬菜大豆品種：魯青豆1號
山東省煙臺市農科所育成。
株高70～75厘米，有限結莢習性，主莖13～14節，被棕色茸毛。豆粒種皮綠色，子葉青綠色，外觀美，色鮮艷，種臍黑色。易煮酥，適口性好，適宜鮮食和加工制罐。耐肥水，抗病和抗倒伏。生長旺，應適當稀植，可與玉米等間作。生育期95天左右。
