魯紅3號是辣椒屬的一種植物。中熟乾鮮兩用高色素常規種。適宜栽培條件下，株高70厘米，株幅70厘米左右；坐果早而集中，單株結果20個，果實圓錐形，果長10～13厘米，橫徑3.5厘米左右，鮮椒單果重27克左右；成熟後轉色快，成熟集中，能快速自然脫水，成品乾椒表面光滑，光澤度高，不易出現花皮椒和水泡椒。
基本介紹
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
中熟乾鮮兩用高色素常規種。適宜栽培條件下，株高70厘米，株幅70厘米左右；坐果早而集中，單株結果20個，果實圓錐形，果長10～13厘米，橫徑3.5厘米左右，鮮椒單果重27克左右；成熟後轉色快，成熟集中，能快速自然脫水，成品乾椒表面光滑，光澤度高，不易出現花皮椒和水泡椒。乾椒單果重5克左右，皮厚、油性好，外表光亮。乾鮮兩用。維生素C含量150毫克/100克，辣椒素含量5000SHU，色價18。抗病毒病CMV、病毒病TMV、枯萎病，中抗疫病、炭疽病，抗日灼，耐熱耐瘠薄，不耐澇。第1生長周期畝產328.5千克，比對照兗州椒增產5.3%；第2生長周期畝產390.0千克，比對照兗州椒增產7.8%。
栽培技術
要點：1.育苗時間：3月上中旬播種育苗。2.定植時間：4月20日至5月1日前後。3.適宜密度：5000～6000株/畝。4.定植後緩苗前要滿足水分供應；結果期確保肥水充足，提高坐果率；
