基本介紹
- 中文名:魚豆腐燒茄子
- 主要食材:魚豆腐,長茄子
- 分類:家常菜,下飯菜,快手菜,燒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魚豆腐 | 4塊 |
長茄子 | 3根 |
辣椒醬 | 適量 |
蒜 | 3瓣 |
做法
1. 茄子洗淨切滾刀塊,魚豆腐切片,蒜切碎 |
2. 熱油鍋,放入蒜炒香 |
3. 放入茄子,翻炒 |
4. 放入魚豆腐,炒勻 |
5. 加入辣椒醬,炒勻 |
材料 | 用量 |
魚豆腐 | 4塊 |
長茄子 | 3根 |
辣椒醬 | 適量 |
蒜 | 3瓣 |
1. 茄子洗淨切滾刀塊,魚豆腐切片,蒜切碎 |
2. 熱油鍋,放入蒜炒香 |
3. 放入茄子,翻炒 |
4. 放入魚豆腐,炒勻 |
5. 加入辣椒醬,炒勻 |
用料材料 用量魚豆腐4塊長茄子3根辣椒醬適量蒜3瓣做法1. 茄子洗淨切滾刀塊,魚豆腐切片,蒜切碎2. 熱油鍋,放入蒜炒香3. 放入茄子,翻炒4. 放入魚豆腐,炒勻5...
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