魚翅解禁是卡通片《中華小當家》中，由小當家發明的一種美食。《中華小當家》中小當家所發明的魚翅解禁，用魚翅、豬腔骨、姜、鹽，水適量，大火燒開，轉小火燜至變軟，大約40分鐘 基本介紹 中文名：魚翅解禁外文名：Shark fin ban主要原料：魚翅是否含防腐劑：否 《中華小當家》中小當家所發明的魚翅，豬骨加入冷水，大火燒開，加入豬骨，燒開後轉小火燜1小時，用鹽和胡椒調味
