魚炙

魚炙，漢語詞語，拼音是yú zhì，意思是燒烤的整魚。

基本介紹

• 中文名：魚炙
• 注音：ㄧㄩˊ ㄓㄧˋ
• 拼音：yú zhì
• 出處：《國語·楚語上》

解釋

食品。頸雅才燒烤的整魚。

出處

《國語·楚語上》：“士有豚犬之奠，庶人有魚炙之薦。滲重您棕”

《史記·刺客列傳》：“酒永酷既酣，公子光詳為足疾，入窟室中，使專諸置匕首棄槓櫻魚炙之腹中而捉刪協進之。夜請判巴”

明·馮夢龍《東堡悼夜周列國志》第七十三回：“專諸曰：‘味中何者最甘？’光曰：‘尤好魚炙。’”