基本介紹
- 中文名：魚子醬炒飯
- 主要食材：米飯，雞蛋
- 分類：炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯 | |
雞蛋 | 2顆 |
白洋蔥 | 一個 |
馬鈴薯 | 一個 |
魚子醬 | |
白芝麻 | |
醬油 |
做法
1. 洋蔥，馬鈴薯切丁 |  |
2. 入油鍋炒香 |  |
3. 米飯加入雞蛋拌勻，倒入鍋里翻炒，加鹽/醬油調味 |  |
4. 出鍋前放2、3勺魚子醬拌勻 |  |
5. 最後可以撒白芝麻點綴 |  |
魚子醬炒飯
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