魅力香檳

魅力特級香檳是法國香檳區近400個區域中僅有的17個特級香檳之一，占地70公頃，位於蘭斯山脈北部，只種植最高貴的兩個香檳用葡萄品種，黑皮諾（Pinot Noir） 和 霞多麗 （Chardonnay）。

基本介紹

• 中文名：魅力香檳
• 外文名：mailly
• 產國：法國
• 產地：香檳
• 廠家：Mailly
• 級別：GrandCru

酒款信息

酒精度：12%

葡萄比例：75%黑皮諾，25%霞多麗

包裝：6支紙箱

旺德行酒業建議

適飲溫度：5-18度

醒酒時間：無

配餐建議：餐前開胃、海鮮刺身、魚翅等

產品特點

酒特點

閃亮的黃金色澤、複雜的水果香味。給人以愉悅的歡暢的味蕾感受。這款香檳不僅僅適用於特別的場合，而且適應於任何夜晚，它預示著慶典的開始。

獨特性

多年來，所有系列的魅力香檳，得到RP評分全部都在90分以上；在國際上也獲得無數的榮譽和獎章，是國際頂級品酒師的首選，並且被選為保時捷、法國足球隊世界盃奪冠、以及法航頭等艙的指定用酒。而作為基礎款的魅力珍藏更是獲得大家的青睞。

產區特點

香檳區位於巴黎東北方約200公里處，是法國位置最北的葡萄園，屬大陸性氣候。寒冷的氣候以及較短的生長季節使得葡萄的成熟略顯緩慢，這裡因土質和氣候特別，葡萄既要生在山坡，又要完全朝陽，使產於此地的葡萄口味獨特，無與倫比，因為葡萄的香味更為精緻，釀出的酒的丹寧含量也較低。所以可以說是特殊的氣候環境造就了整體風格優雅細緻的香檳酒，這在其他國家或產區是無法與之比擬的。

酒莊特點

與很多品牌的香檳不同的是，Mailly的葡萄全部來自自己的70公頃的葡萄園，而品牌香檳往往收購自不同的葡萄園。魅力香檳所有的葡萄園分批按照成熟程度進行人工採收，嚴格篩選後立即進入葡萄園附近的釀酒車間，相比品牌香檳，有著非常強的對於葡萄品質的控制力，從而確保Mailly香檳頂級的品質。