鬼筆(真菌)

鬼筆，鬼筆科植物細皺鬼筆的子實體，是一種真菌，與竹蓀、靈芝一樣，擁有極高的營養價值，可以食用，在中醫中有治療惡瘡的功效。

基本介紹

• 中文學名：鬼筆
• 拉丁學名：Phallus rugulosus Fisch
• 二名法：鬼筆科
• 界：真菌界
• 門：擔子菌門
• 綱：擔子菌綱
• 目：鬼筆目
• 科：鬼筆科

詞語概念

詞目：鬼筆

拼音：guibi

注音：ㄍㄨㄟˇ ㄅㄧˇ

基本解釋

[phallaceae] 生長在潮濕地方的一種真菌。該目有6科 。其中有的可食如竹蓀 、白鬼筆等。紅鬼筆可藥用。有的地方叫“狗尿苔”，幼嫩時的菌蕾即菌蛋，可以直接食用。成熟後菌蓋表面產孢體呈粘液狀具腥味，大多數人認為有毒或懷疑有毒。可藥用。

有些地區稱其為“長蟲蛋”，也就是蛇蛋，據說能長出小蛇，這種觀點是錯誤的。

引證解釋

菌之一種。

明 李時珍《本草綱目·菜五·土菌》﹝附錄﹞引 陳藏器曰：“鬼筆生糞穢處。頭如筆，紫色。朝生暮死，名朝生暮落花。”

基本含義

[出處]《本草拾遺》。

鬼筆

【異名】朝生暮落花、狗溺台(《本草拾遺》)。

【基原】

為鬼筆科植物細皺鬼筆 Phallus rugulosusFisch. 的子實體，是一種真菌，與竹蓀、靈芝一樣，擁有極高的營養價值，可以食用。

【分布】

生態環境：生於竹林或混交林地、路邊或田野中。

資源分布：分布於華北、西南及遼寧、陝西、江蘇、浙江、福建、湖南、廣東、廣西、等地。

【形態】

細皺鬼筆子實體發生之初，為卵圓形，長徑約2厘米，白色柔軟，有彈力，內部發達時，則外皮破裂，抽出條柄，高10～15厘米。

全體極軟，頭部的菌蓋呈鐘狀，朱紅色，有細微的皺紋，表面有粘液，發惡臭；柄的上部淡紅色，下半部白色。

生於竹林等陰濕地處。

【功用主治】

①《本草拾遺》：主惡瘡、疽、匿、疥、癰、蟻瘺等，並日乾，末，和油塗之。

②《綱目》：研末，敷下疳瘡。

【繁殖】主要靠彈射孢子繁殖。

【食物】動植物腐殖質，例如腐爛的樹根。