高背大眼鯛

高背大眼鯛，主要棲息於礁石區的海域及開放水域，屬於夜行性魚類，白天喜歡躲在比較陰暗的地方，晚上出來找尋其他種類的小魚或是底棲性無脊椎動物為食，屬肉食性魚類。

基本介紹

• 中文名：高背大眼鯛
• 特徵：體略高，側扁，呈長卵圓形
• 分布：於印度-西太平洋區
• 價值：具經濟價值的魚種

瀕危狀態

不在IUCN瀕危名單中

形態特徵

體略高，側扁，呈長卵圓形；體最高處位於背鰭第VI棘附近。眼特大，瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大，近乎垂直；下頜突出，頜骨、鋤骨和齶骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之長強棘。鰓耙總數21-23。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗；側線完全，側線鱗孔數62-72。背鰭單一，不具深缺，具硬棘X棘，軟條13-14；臀鰭與背鰭幾相對，具硬棘III，軟條13-15；背鰭及臀鰭後端圓形；胸鰭短小；腹鰭中長，短於頭長；尾鰭截形或雙凹。體銀粉紅色至紅色；背鰭硬棘部前端具黑色斑塊；腹鰭僅近基部處具黑斑；背及臀鰭具淡色雲狀斑；胸鰭淡色至淡紅色；除胸鰭外，各鰭皆具黑緣。以前所記載之斑鰭大眼鯛(Priacanthus blochii)為本種之誤鑒。

地理分布

分布於印度-西太平洋區，西起紅海，東至薩摩亞，北至日本南部，南迄澳洲北部。台灣主要分布於北部及東北部等海域。

漁業利用

具經濟價值的魚種，可為底拖網、延繩釣及手釣所獲，漁期全年皆有。肉質細嫩唯魚鱗很難處理，可連皮一起剝除，油炸、煮味噌或薑絲湯皆適宜。