高根二醇

高根二醇（C30H50O2）是從大花序桉、橄欖、白樺樹皮等植物中分離得到的五環三萜類化合物，具有抗炎、抗腫瘤和抑制癌細胞增殖等藥理活性。其作為橄欖油質量檢測的關鍵指標之一，用於判定紫外線吸光度等理化參數是否符合標準。在天然產物研究中，該物質可通過矽膠柱色譜、高效液相色譜等技術分離純化，並作為標準品用於食品檢測領域。2022年研究顯示，大花序桉不同無性系葉片中高根二醇含量差異顯著，最高可達67.87%。

基本介紹

• 分子式：C30H50O2
• CAS號：545-48-2
• 分子量：442.72
• 套用領域：醫藥製劑、食品檢測
• 檢測方法：HPLC、GC
• 存在植物：橄欖、大花序桉

化學特性

高根二醇屬於羽扇豆烷型三萜衍生物，晶體熔點為230-231°C，純度可達97%以上（HPLC檢測）。其分子結構包含C-3位羥基和C-20位雙鍵特徵。實驗室儲存需避光保存於玻璃容器，操作時須佩戴N95口罩及護目鏡。

天然來源

在大花序桉葉片揮發物中，該物質為優勢成分，1203號無性系含量達67.87%。白樺樹皮二氯甲烷萃取物中分離獲得10.3毫克純度樣品（保留時間12.94分鐘）。白背清風藤中發現的1-氧代-高根二醇（C30H48O3）為其新型衍生物。

檢測套用

作為橄欖油質量判定指標，與菜籽甾醇、熊果醇共同構成檢測體系。2012年3月某批次進口橄欖油因高根二醇含量不達標被退貨。Sigma-Aldrich提供的高效液相色譜標準品（編號09258），適用於橄欖葉萜類物質定量分析。

生物活性

2022年研究證實其可通過誘導凋亡抑制HT-29結腸癌細胞增殖。大花序桉研究顯示該物質具有抗炎、抗腫瘤、舒張血管及抑制癌細胞增殖等藥理活性。白背清風藤衍生物1-氧代-高根二醇可能具有抗氧化特性。

製備工藝

採用正己烷-醋酸乙酯溶劑體系（6:4）進行矽膠柱層析分離，配合正相HPLC純化。大花序桉遺傳選育可提升葉片產量。

高根二醇的圖片