高枝菜豬肝湯

高枝菜豬肝湯是一道菜品，製作原料主要有豬腰，豬肝，豬肉，高枝菜。

基本介紹

• 中文名：高枝菜豬肝湯
• 主要原料：豬腰，豬肝，豬肉，高枝菜
• 是否含防腐劑：否
• 訣竅：豬腰一定要浸泡一下去味

材料:

豬腰，豬肝，豬肉，高枝菜

做法:

1.1.把豬腰切片放入鹽水中浸泡十分鐘後洗淨.

2.2.豬肝,豬肉切片,高枝菜摘出葉子,小心枝上的刺.

3.3.鍋中燒開水,把豬腰,豬肝,都放下去煮滾後再下肉片,最後才下高枝菜葉,等再次沸騰後加鹽和雞精調味即成.

小訣竅:

豬腰一定要浸泡一下去味.