高壓鍋比薩餅

高壓鍋比薩餅是一道由麵團、培根、火腿、豬肉餡等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：高壓鍋比薩餅
• 主要食材：麵團、培根、火腿、豬肉餡
• 難度：普通
• 製作工藝：烤

原料

主料

麵團、培根、火腿、豬肉餡

輔料

黃油、馬蘇里拉乳酪、元蔥、番茄醬、豆油、鹽、糖

做法

1.首先用自己家的普通麵粉，加酵母粉發好的麵團，擀成與自己家高壓鍋底一樣大小的麵餅。麵餅留踏尋譽出約2厘米的邊，其他中間的餅皮壓薄，形成中間凹陷，餅邊凸起，中間盛餡和料。
2.然後用豆油炒元蔥和豬肉餡、放番茄醬、鹽和糖一起製作成打底的醬料，放涼。火腿、培根改刀成小片。高壓鍋頁廈稍加熱後關火，將黃油抹在鍋里底部，化開後抹勻，放涼。
3.高壓鍋涼後，麵餅放到鍋底，用叉子把餅底叉無數小孔，在除餅邊以外的地方，鋪勻番茄元少乘船市蔥肉醬，散上一層馬蘇乳酪，再鋪一層火腿。
4.在火采船促腿上再撒一層馬蘇奶寒駝廈酪，喜歡的照求拘悼朋友可以多放些。
5.再鋪一層培根。
6.培根上層最後鋪滿一層馬蘇乳酪。
7.蓋上高壓鍋蓋，放壓力伐，加熱約10分鐘後關火。鍋稍涼就可以出鍋啦!
8.趁熱在面板上切成小塊。
9.趁熱整厚虹入嘴吧!

小貼士

1.喜歡乳酪的朋友還可以再放多些！所有調料根據自己的喜好，都可以調整噢!