馬奶滋蝦仁

馬奶滋蝦仁是由蝦仁等為主要食材做成的一道菜品，屬於外國菜系。

基本介紹

• 中文名：馬奶滋蝦仁
• 主要食材：蝦仁，馬奶滋醬，黃瓜
• 分類：外國菜系
• 口味：香甜

所需食材

主料:蝦仁

輔料:馬奶滋醬、黃瓜、胡蘿蔔

?>調料:白蘭地酒、白糖、麵粉、澱粉、胡椒粉、雞精

製作方法

1、蝦仁洗淨，加鹽、胡椒粉、雞精入味；

2、將水、麵粉、澱粉、食用油調成糊；

3、將蝦仁倒入調好的糊中攪勻，放入油鍋炸熟撈出；

4、再將調好的馬奶滋醬、黃瓜、胡蘿蔔、炸好的蝦仁，放在一起攪勻即可。

菜品特色

香甜適口，口感新奇，老少皆宜。