馬奶棗

馬奶棗

馬奶棗是鼠李科棗屬植物,果實中大偏小,呈卵圓形,縱徑3.6厘米,橫徑2.1厘米,側徑2.0厘米。平均單果重7.8克,最大果重可達9.3克,大小較整齊。果皮鮮紅色,朝上一面淺棕帶紅並有白色斑點,朝下一面青綠泛白;果肉白綠色,質地細脆,汁液中多,味甜且無明顯棗類風味。該品種常通過嫁接繁殖,果實生長於枝條最細端,與深紅色帶白斑的枝幹相連。馬奶棗喜溫暖環境,原產於陝西省彬縣永平鄉閻家河村,現存數量稀少。河北林家峪村通過規模化嫁接栽培,種植面積達5000畝,栽植株數超過20萬,累計為農戶增收200餘萬元。當地依託果園資源開發了以"吃鮮脆馬奶棗、品美味農家飯、賞優美田園風光"為主題的休閒採摘項目。

基本介紹

  • 中文學名:馬奶棗
  • 界:植物界
  • 門:被子植物門 Magnoliophyta
  • 綱:雙子葉植物綱 Magnoliopsida
  • 目:鼠李目
  • 科:鼠李科
  • 屬:棗屬
  • 分布區域:陝西彬縣永平鄉閻家河村
形態特徵,生長環境,分布範圍,

形態特徵

果中大偏小,卵圓形,縱徑3. 6cm,橫徑2. l cm,側徑2. Ocm。平均果重7.89,最大果重9.39,大小較整齊。果肩窄圓。梗窪淺平。環窪大而深。果頂平圓,頂點平或微凹陷。果面平整。果皮中厚,鮮紅色有光澤。果點大,橢圓形,明顯。果肉白綠色,質地緻密細脆,汁液中多,味甜,沒有一般意義上的棗子味道。

生長環境

棗苗是喜溫樹種,適宜在溫暖地區種植。

分布範圍

產於陝西彬縣永平鄉閻家河村,數量很少。

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